Grekisk sallad
&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=7fe8ac29)
Gräddädelfyllda dadlar med saltrostade nötter och balsamico
Mumsigt goda munsbitar med smak av både sött och salt.
Ingredienser
Antal portioner
-
140 g Kvibille® ädel grädd
- 12 färska dadlar
- 1 dl balsamvinäger
- 2 msk olivolja
- 50 g jordnötter
- 1 tsk flingsalt
Gör så här
Gör så här
Låt osten ligga framme och bli rumstempererad. Kärna ur dadlarna. Fyll en spritspåse med 100 g av osten. Spritsa osten i dadlarna. Koka ihop vinägern tills 2 msk återstår. Blanda i olja. Rosta jordnötterna i en torr, varm stekpanna med saltet. Hacka nötterna och strö dem över dadlarna. Häll på balsamico och smula över resten av osten.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Marcus Aujalay