Gräddädelfyllda dadlar med saltrostade nötter och balsamico

Name: Gräddädelfyllda dadlar med saltrostade nötter och balsamico
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 140 g Kvibille® Ädel Grädd; 12 färska dadlar; 1 dl balsamvinäger; 2 msk olivolja; 50 g jordnötter; 1 tsk flingsalt

Mumsigt goda munsbitar med smak av både sött och salt.

Ingredienser

Kvibille® Ädel Grädd	140 g
Färska dadlar	12
Balsamvinäger	1 dl
Olivolja	2 msk
Jordnötter	50 g
Flingsalt	1 tsk

Gör så här

Låt osten ligga framme och bli rumstempererad. Fyll en spritspåse med 100 g av osten.
Kärna ur dadlarna. Spritsa osten i dadlarna.
Koka ihop vinägern tills 2 msk återstår. Blanda i olja.
Rosta jordnötterna i en torr, varm stekpanna med saltet. Hacka nötterna och strö dem över dadlarna.
Ringla över balsamico och smula över resten av osten.