Gorgonzolasås

Gorgonzolasås

10 min
•
Se kommentarer
Gorgonzolasås med svamp och grädde passar utmärkt att servera till en bit kött, lax eller stekt kyckling. Den är även god att blanda med nykokt pasta. Vi smaksätter denna gorgonzolasås med vitlök och färsk oregano.
Andra liknande recept
Pastasås
15 min
Pastasås
(50)
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(141)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(688)
Köttfärssås
Budget
45 min
Köttfärssås
(1186)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(269)
Fler recept
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/gorgonzolasas/

Gör så här

  • Skala och finhacka lök och vitlök. Putsa och skär svampen i tunna klyftor. Fräs lök, vitlök och svamp i smör på hög medelvärme 4-5 min.
  • Tillsätt grädde och låt sjuda 1-2 min. Smula ner osten och låt den smälta. Låt gorgonzolasåsen sjuda under omrörning till önskad konsistens.
  • Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  • Rör ner hackad oregano eller persilja och servera din gorgonzolasås.
Klart!
Energi:

251 kcal

Protein: 9 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 22 g

Ingredienser

Bananschalottenlök
1
Vitlöksklyfta
1
Champinjoner
100 g
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
1 msk
Kelda® matlagningsgrädde Kelda® matlagningsgrädde
2½ dl
Falbygdens® Gorgonzola
140 g
Salt och svartpeppar
Färsk oregano eller persilja
Arla Protein Q1 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods