Glasmästarsill
12 tim
Brunch
Buffé
•

Glasmästarsill är en riktig klassiker på sillbordet, extra vacker med hela pepparkorn och morotsslantar. Glasmästarsill får även god smak av pepparrot, nejlika och lagerblad.
Ingredienser
Inläggningssill, ca 400 g
|
1 burk |
---|
Ättikslag:
Ättiksprit 12%
|
½ dl |
---|---|
Strösocker
|
½ dl |
Vatten
|
1 dl |
Morot
|
½ |
---|---|
Liten rödlök
|
1 |
Bit pepparrot, ca 2 cm
|
1 |
Vitpepparkorn
|
1 g |
Kryddpepparkorn
|
5 |
Kryddnejlikor
|
3 |
Senapsfrön
|
½ tsk |
Lagerblad
|
1 |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
105 kcal
Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,9 g |
Protein: | 13,6 % | 3,5 g |
Fett: | 25,3 % | 3 g |
Kolhydrater: | 61,1 % | 15,8 g |

