Gazpacho med svalkande topping

Name: Gazpacho med svalkande topping
Yield: 2 port
Ingredients: 5 dl Kelda® Mild tomatsoppa; 1 krm tabasco; 1 msk vitvinsvinäger; 1 riven vitlöksklyfta; ½ dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; 2 msk hackade färska blandade örter t ex timjan, persilja, basilika

Vardagsmiddag som du enkelt fixar med färdig tomatsoppa, kryddor och vinäger. Toppa med matyoghurt.

Ingredienser

Kelda® Mild tomatsoppa	5 dl
Tabasco	1 krm
Vitvinsvinäger	1 msk
Riven vitlöksklyfta	1
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	½ dl
Hackade färska blandade örter t ex timjan, persilja, basilika	2 msk

Gör så här

Häll soppan i en kastrull, tillsätt tabasco, vinäger och vitlök. Koka upp under omrörning. Häll soppan i skålar. Servera kall med en klick matyoghurt. Strö över örter.

Näringsvärden, per port

Energi:

153 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,1 g
Protein:	10,1 %	3,8 g
Fett:	57,6 %	10 g
Kolhydrater:	32,3 %	12,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/gazpacho-med-svalkande-topping/