Blåbärspaj
Fyllda pannkakor
Glöm crepes suzette, för här kommer ett halvt dussin svenska pannkakor fyllda med russin.
Ingredienser
Antal portioner
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
- 1 äggula
- ½ dl strösocker
- 1 dl russin
- rivet skal av 1 citron
- 4 stora pannkakor
Garnering:
- florsocker
Gör så här:
Gör så här:
Blanda ihop kvarg, äggula, socker, russin och citron skal. Bred ut fyllningen på pannkakorna. Rulla eller vik ihop dem. Lägg dem på ett smort ugnsäkert fat. Grädda i ugnen vid 200° ca 10 min. Sikta över florsocker.
Tips:
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Stunder i köket