Fryst crème fraiche-tårta

Name: Fryst crème fraiche-tårta
Prep time: 30 min
Total time: 4 h
Yield: 8 bitar
Ingredients: 2 ägg; 1½ dl Arla Ko® Vispgrädde; 1 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; rivet skal och saft av 1 citron; 2 dl Arla Köket® Crème fraiche; 5 digestivekex

Crème fraiche-tårta - en godare efterrätt kan du nog inte bjuda på, alla älskar den! Servera gärna crème fraiche-tårtan med färska eller tinade frysta bär.

Ingredienser

Ägg	2
Arla Ko® Vispgrädde	1½ dl
Strösocker	1 dl
Vaniljsocker	1 tsk
Citron	rivet skal och saft av 1
Arla Köket® Crème fraiche	2 dl
Digestivekex	5

Gör så här

Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna till ett fast skum. Vispa grädden.
Rör ihop äggulor med socker, vaniljsocker, citron och crème fraiche. Vänd ner vispgrädde och äggvitor.
Krossa eller mixa kexen. Fördela hälften av kexen i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Häll blandningen i formen och strö över resten av kexen. Täck formen och låt den stå i frys minst 4 tim.
Låt stå i kyl ca 30 min innan servering.

Näringsvärden, per bit

Energi:

257 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	1,2 g
Protein:	5,2 %	3,3 g
Fett:	63,8 %	18,5 g
Kolhydrater:	31 %	19,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/fryst-creme-fraiche-tarta/