Friterad banan
•
Friterad banan är en riktig 80-tals klassiker som många av oss avnjutit på kinesisk restaurang. Det är lätt att fritera banan hemma. Bananen får en underbart krispig yta med sött och krämigt innehåll. Servera nyfriterad banan med lättvispad grädde, vaniljglass och färska bär - barnsligt gott!
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Det är gott att ringla lite ljus sirap eller lönnsirap över bananer och glass vid servering!
Ingredienser
Bananer
|
2 |
---|---|
Vetemjöl
|
2 dl |
Bakpulver
|
1 msk |
Vaniljsocker
|
1 tsk |
Iskallt vatten
|
2½ dl |
Frityrolja
|
ca 10 dl |
Till servering:
2 dl | |
Vaniljglass
|
2 dl |
Blandade färska bär
|