Apfelstrudel
Frasiga fikon- och kanelringar
Frasiga och vackra smördegskakor med seg fyllning. Kakorna gör du enkelt och snabbt med färdig smördeg.
Ingredienser
Receptet gäller för 18 st
- 1 pkt kyld smördeg, ca 400 g
Fyllning
- 1 äpple
- 6 torkade fikon
- 1 dl valnötter
-
½ dl Arla Köket Kesella® kvarg
- ½ dl flytande honung
- 1 tsk malen kanel
- florsocker
- malen kanel
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Grovriv och krama ur äpplet. Finhacka fikon och nötter. Blanda allt med kvarg, honung och kanel. Rulla ut smördegen och bred på fyllningen. Vik långsidorna mot varandra och skär 18 remsor. Tvinna och forma till ringar. Nyp ihop ändarna och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Låt svalna på plåten. Pudra över florsocker och kanel.
Näringsvärden, per st
- Energi: 130 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 13 g
- Fett: 8 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2014