Fransk bondsallad med kyckling

Fransk bondsallad med kyckling

30 min Huvudrätt
Härligt matig sallad som blir extra snabblagad med färdig grillad kyckling och smaksatt crème fraiche. Perfekt till lunch eller middag!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Bena ur och skär kycklingen i bitar. Skala och skiva löken tunt.
  • Fräs baconet i smör-&rapsolja i en stekpanna. Låt det rinna av på hushållspapper.
  • Lägg sallad och linser på ett stort fat. Lägg på kyckling, lök och bacon.
  • Droppa över balsamvinäger. Klicka på crème fraiche och strö över krutonger.
Klart!
Energi:

390 kcal

Protein: 34 g
Kolhydrater: 21 g
Fett: 18 g

Ingredienser

Grillad kyckling
1
Röd lök
1
Tärnat bacon
140 g
1 msk
Blandad grönsallad
130 g
Kokta belugalinser eller puylinser
400 g
Balsamvinäger
1 msk
2 dl
Krutonger
60 g