Enchiladas med kyckling
Flygande Jakob
45 min
Flygande Jakob – en klassiker som älskas av många! Kyckling, bananer och jordnötter i en oslagbar kombination.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 grillad kyckling
-
3 dl Kelda® mellangrädde
- 1 dl chilisås
- 1 dl jordnötter
- 2 bananer
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär kycklingköttet i mindre bitar.
- Skala och dela bananerna på längden. Lägg kycklingköttet i en ugnssäker form. Lägg bananerna ovanpå.
- Vispa grädden. Rör ihop grädde och chilisås och bred det över. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min.
- Tag ut kycklingen och strö över jordnötterna. Servera med kokt ris.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Klassiker