Fläskytterfilé i ugn
40 min
Huvudrätt
•
Fläskytterfilé i ugn blir till en enkel men lyxig vardagsrätt med smak av medelhavet och toppad med krispig parmaskinka. En perfekt allt-i-ett rätt serverad med en god sallad eller annat tillbehör.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Energi:
350 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 40 g |
| Kolhydrater: | 10 g |
| Fett: | 16 g |
Ingredienser
|
Fläskytterfilé
|
600 g |
|---|---|
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
| 1 msk | |
|
Vitlöksklyftor
|
4 |
|
Zucchini ca 300 g
|
1 |
|
Fänkål ca 250 g
|
1 |
|
Körsbärstomater
|
250 g |
|
Svarta oliver
|
1 dl |
|
Hackad färsk rosmarin
|
2 msk |
| 2 dl | |
|
Balsamvinäger
|
2 msk |
|
Kalvfond
|
2 msk |
|
Prosciutto
|
4 skivor |
)
)
)
)
)
