&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=baa7b389)
Fläskkarré med ingefära
Fläskkarré med asiatiska smaker av ingefära och soja. Karré, vitkål, lök, paprika och sockerärtor i pannan blir jättegott!
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g fläskkarré
- 2 paprikor
- 2 lökar
- 300 g vitkål
- 100 g sockerärter
-
Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk salt
-
2½ dl Kelda® mellangrädde
- 1 msk kinesisk soja
- 1 tsk riven färsk ingefära
Gör så här
Gör så här
- Skär köttet i tunna strimlor. Kärna ur paprikorna. Skala lökarna. Strimla lök, paprika, vitkål och sockerärter.
- Salta och bryn köttet i smör i en stekpanna 2-3 min. Ta upp det och stek grönsakerna under omrörning.
- Lägg tillbaka köttet och tillsätt grädde, soja och ingefära. Ge pannan ett snabbt uppkok och servera.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 1997
