Fläskfilé med lingonsås

Fläskfilé med lingonsås

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(315 st)

Mitt betyg:

Möraste fläskfilén med smakrik lingonsås. Sylt eller gelé i såsen är typsikt svenskt.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

600 g fläskfilé
1 tsk salt
1 msk Arla^® Svenskt Smör
2½ dl Kelda^® mellangrädde
2 msk kalvfond
1 krm krossad kryddpeppar
1 tsk soja
½ dl lingonsylt
1 msk hackad färsk persilja
ev. 1 msk lingon

Gör så här

Gör så här

Skär köttet i tjocka skivor. Salta och bryn skivorna i smör i stekpanna.
Vispa ihop grädde, fond, peppar, soja och lingonsylt i en låg, vid gryta. Lägg i köttet, låt puttra 4 – 5 min.
Strö över persilja och lingon.

Serveringsförslag:

Servera med potatisklyftor och broccoli.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 4 2002

Andra goda förslag