Fläskfilé med hoisinsås och ingefära
1 tim 30 min
•
Fläskfilé passar perfekt med den söta hoisinsåsen och crème fraichen med ingefära. En bra rätt att bjuda på när man vill förbereda eller när gästerna är många.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
690 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 38 g |
Kolhydrater: | 62 g |
Fett: | 31 g |
Ingredienser
Fläskfilé
|
500 g |
---|
Rub:
Farinsocker
|
1 msk |
---|---|
Salt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 tsk |
Malen ingefära
|
1 tsk |
Malen kanel
|
½ tsk |
Marinad:
Hoisinsås
|
1½ dl |
---|---|
Finhackad röd chili
|
1 |
Honung
|
2 msk |
Kinesisk soja
|
2 tsk |
Äggnudlar
|
200 g |
---|---|
Sockerärter
|
75 g |
Morötter
|
2 |
Salladslökar
|
4 |
Rostade sesamfrön
|
3 msk |
Kruka malen koriander
|
1 |
2 dl | |
Sweet chilisås
|
2 msk |
Finriven färsk ingefära
|
1 tsk |
Pressad vitlöksklyfta
|
½ |