Fläskfärs med masalasås

Name: Fläskfärs med masalasås
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Asiatisk, Indisk
Ingredients: 500 g fläskfärs; 125 g salladslök; 1 röd paprika; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; ½ tsk salt; 1 påse tikka masala kryddmix; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 dl vatten; 1½ msk riven färsk ingefära; 250 g risnudlar; isbergssallad

Exotisk snabbmat med fläskfärs i krispigt salladsblad. Perfekt vardagsrätt eller snabb bjudmat.

Ingredienser

Fläskfärs	500 g
Salladslök	125 g
Röd paprika	1
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Salt	½ tsk
Tikka masala kryddmix	1 påse
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Vatten	1 dl
Riven färsk ingefära	1½ msk

Till servering:

Risnudlar	250 g
Isbergssallad

Gör så här

Skiva salladslöken tunt. Kärna ur och skär paprikan i små bitar.
Bryn färsen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Salta och tillsätt resten av ingredienserna och låt koka ihop under omrörning 3–4 min.
Servera med risnudlar och isbergssallad.