Saftkräm med mandelkakor
Fläderpannacotta
60+ min
Det smakar sommar om pannacottan. Den populära italienska gräddpuddingen har fått smak av både fläder och vanilj och extra syra av gräddfil. Servera gärna med färska bär och krossade mandelskorpor.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 gelatinblad
- 1½ dl Arla® vispgrädde
- ½ dl konc fläderblomssaft
- 2 msk strösocker
- ½ krm vaniljpulver
-
2 dl Arla® gräddfil
Gör så här
Gör så här
Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten ca 5 min. Koka upp grädde, saft, socker och vaniljpulver i en kastrull. Rör ner gelatinbladen i grädden. Rör i gräddfil och låt svalna något. Fördela i små glas och låt stå i kyl ca 3 tim.
Näringsvärden, per port
- Energi: 175 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 11 g
- Fett: 14 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2017