Färskoströra och avokadosalsa på crostini

Färskoströra och avokadosalsa på crostini

Betyg

(15 st)

Örtig färskoströra är gott på crostini. Toppa med en salsa på avokado, tomat, lök, vitlök och hemgjord vinägrett. Perfekt som förrätt eller som tilltugg till drinken.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Vinägrett:

  • 2 msk olivolja
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 krm salt
  • ½ krm peppar
  • 1 kruka färsk oregano

Gör så här:

Gör så här:

Skala och finhacka lök och vitlök. Skär baguetten i 8 skivor på snedden. Dela tomaterna och gröp ur kärnorna. Skala och kärna ur avokadon. Skär tomat och avokado i små bitar. Rör ihop vinägretten och blanda med lök, tomat och avokado. Rosta brödskivorna. Bred på färskost, toppa med avokadosalsa och garnera med oregano.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem