Enkel medelhavspaj

Name: Enkel medelhavspaj
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 port
Ingredients: 200 g kavring; 75 g Svenskt Smör från Arla®, smält; 500 g KESO® Cottage cheese; 75 g Apetina® Vitost 20%, smulad; ½ dl gröna oliver med pimento; 6 skivor parmaskinka; 3 färska färska fikon i klyftor; rucola

Snabba medelhavssmaker i en paj med krispig kavringsbotten, krämig cottage cheese och salt ost. Fräscht, färgglatt och proffsigt resultat – perfekt när du vill imponera utan att lägga tid på köket.

Ingredienser

Kavring	200 g
Svenskt Smör från Arla®, smält	75 g
KESO® Cottage cheese	500 g
Apetina® Vitost 20%, smulad	75 g
Gröna oliver med pimento	½ dl
Parmaskinka	6 skivor
Färska färska fikon i klyftor	3
Rucola

Gör så här

Mixa eller riv kavringen fint. Blanda med smöret och tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt stå i kyl ca 20 minuter.
Blanda cottage cheese med smulad ost och hackade oliver. Bred ut blandningen jämnt i formen.
Lägg på parmaskinka, klyftade fikon och rucola precis innan servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

517 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,6 g
Protein:	23,6 %	30 g
Fett:	52 %	30,4 g
Kolhydrater:	24,4 %	31 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/enkel-medelhavspaj/