Drumsticks med ingefära och chili

Name: Drumsticks med ingefära och chili
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 kycklingben; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; ½ tsk salt; 1 vitlöksklyfta; rivet skal av 1 lime; 1 tsk malen ingefära; 1 msk flytande honung; 1 tsk chili flakes; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 2 msk sweet chilisås; 1 tsk finriven färsk ingefära; 1 tsk japansk soja; 1 pressad vitlöksklyfta

Drumsticks med het och god kryddblandning. Med lite smörpapper och en bit snöre gör du dessa drumsticks till ätvänliga, kladdfria paket.

Ingredienser

Kycklingben	8

Kryddblandning:

Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Salt	½ tsk
Vitlöksklyfta	1
Lime	rivet skal av 1
Malen ingefära	1 tsk
Flytande honung	1 msk
Chili flakes	1 tsk

Ingefära & chilisås:

Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Sweet chilisås	2 msk
Finriven färsk ingefära	1 tsk
Japansk soja	1 tsk
Pressad vitlöksklyfta	1

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Rör ihop kryddblandningen.
Lägg kycklingbenen på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med kryddblandningen. Stek i mitten av ugnen 30–35 min.
Blanda ingredienserna till såsen.
Servera kyckling och sås med grönsaker, t ex körsbärstomater, paprika eller morötter.

Näringsvärden, per port

Energi:

611 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,4 g
Protein:	29,7 %	44,6 g
Fett:	61,7 %	42,6 g
Kolhydrater:	8,6 %	13 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/drumsticks-med-ingefara-och-chili/