Hummer med ingefärskryddad smörsås
Dijonnaise
Ta en klick dijonnaise istället för örtsmör till grillad fisk eller nötkött. Passar också utmärkt till en skiva stekt lax.
Ingredienser
Antal portioner
-
2 dl Arla Köket® crème fraiche
- ½ dl majonnäs
- 2 msk grov dijonsenap
- 1 msk valnöts- eller hasselnötsolja
- ½ tsk salt
Gör så här:
Gör så här:
Vispa crème fraiche så att den blir fast. Blanda med övriga ingredienser och ställ kallt.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2008