Dammsugare med julsmak

Dammsugare med julsmak

30 min
Mellanmål
Dammsugare är en välkänd kondisbit. Vi använder här mjuk pepparkaka som vi smaksätter med apelsinjuice. Rosa marsipan finns att köpa, men godast blir att färga själv.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/dammsugare-med-julsmak/

Gör så här

  • Blanda kakan med juicen till en fast massa. Rulla ut massan till längder.
  • Kavla marsipanen tunt. Rulla in längderna i marsipanen.
  • Pensla på ett mycket tunt lager äggvita för att fästa ihop marsipanen.
  • Skär i bitar och doppa kanterna i smält mörk choklad.
  • Förvara i rumstemperatur.
Klart!

Ingredienser

Mjuk pepparkaka
200 g
Konc apelsinjuice
1½ msk
Marsipan röd eller rosa
200 g
Äggvita
1
Mörk choklad
100 g