Bruschetta med mozzarella
Crostini med färskost, bresaola och pinjenötter
Crostini med bresaola blir till små lättsamma munsbitar och en fin inledning till middagen. Perfekt som förrätt, som tilltugg till drinken eller på buffén.
Ingredienser
Receptet gäller för 20 st
- 20 crostini
- 3 msk pinjenötter
- 100 g bresaola
-
150 g Arla® färskost naturell
- 1½ msk pesto
- ½ kruka babyspenat
- soltorkad körsbärstomat
Gör så här
Gör så här
Rosta pinjenötterna i en torr varm panna. Dela bresaolan i mindre bitar. Rör ihop färskost och pesto. Fördela färskosten på crostini, lägg på spenat, bresaola och tomat. Strö över nötterna.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 65 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 3 g
- Fett: 5 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Färskost 2013