Crème Ninon med myntaröra
30 min
Huvudrätt
Förrätt
Går att frysa
•
Crème Ninon är en lyxig grön ärtsoppa som ska serveras med en klick vispad grädde och champagne på toppen. Vår Crème Ninon är smaksatt med lime och sambal.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
305 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 18 g |
Kolhydrater: | 17 g |
Fett: | 17 g |
Ingredienser
Frysta ärter
|
500 g |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Vatten
|
7 dl |
Grönsaksbuljong
|
2 tärningar |
2½ dl | |
Sambal oelek
|
½ tsk |
Lime
|
rivet skal och saft av 1 |
Myntaröra:
250 g | |
Hackad färsk mynta
|
2 msk |
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
Salt
|
1 krm |