Couscoussallad med äpple och ost
30 min
Huvudrätt
•
Härlig couscoussallad med frisk och välgörande smakkombination av äpple, vit smulig ost och soltorkade tomater.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Coucousen kan bytas ut mot kokta korngryn.
Ingredienser
|
Grönsaksbuljong
|
4 dl |
|---|---|
| 50 g | |
|
Couscous
|
4 dl |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Äpplen
|
2 |
|
Rödlök
|
1 |
| 200 g | |
|
Rucola eller annan sallad
|
1 kruka |
Sås:
| 2 dl | |
|
Hackade soltorkade tomater i olja
|
50 g |
)
)
)
)
)
)
)
