Budget

Cornbread

Name: Cornbread
Yield: 8 port
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 2½ dl vetemjöl; 2½ dl majsmjöl; 1 dl strösocker; 2 tsk bakpulver; 1 tsk salt; 2½ dl Arla Ko® standardmjölk; 2 ägg

Buffé Mellanmål

Cornbread är ett måste på den amerikanska thanksgivingmiddagen som firas i slutet på november. Men det är lika gott på en eftermiddagsfika eller på bbq-festen. Bjud gärna brödet ljummet och bred på mjukrört smör.