Clotted cream

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(215 st)

Mitt betyg:

Clotted cream kommer ursprungligen från England och är en tjockare grädde. Att göra Clotted cream själv kräver en dags framförhållning men är verkligen jättegott till scones.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

6 dl Arla^® vispgrädde

Gör så här

Häll grädden i en skål och ställ den i en kastrull med sjudande vatten. Låt det sjuda 1 ½ tim utan lock. Rör inte i grädden och låt den inte koka.
Ta upp skålen och låt den stå i kylen minst 12 tim. Tag upp den tjocka gräddiga ytan med en sked. Rör den smidig och slät.