Frukostscones med cottage cheese

Frukostscones med cottage cheese

30 min
Frukost
Går att frysa
Nyttiga scones gör morgonen härlig och fiberrik.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/frukostscones-med-cottage-cheese/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  • Blanda vetemjöl, linfrö, havrekli, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i små bitar och finfördela det i mjölblandningen.
  • Tillsätt cottage cheese. Arbeta snabbt ihop till en jämn deg.
  • Dela degen i 4 bitar och forma till runda platta bullar.
  • Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
Klart!

Ingredienser

Vetemjöl
3 dl
Krossade linfrön
1 msk
Havrekli
1 msk
Bakpulver
2 tsk
Salt
1 krm
50 g
250 g