Citronsockerkaka

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(19 st)

Mitt betyg:

1 tim

Nybakad sockerkaka är alltid poppis och går att variera i det oändliga. Här får klassikern mycket smak av citron, syrad grädde och en skvätt rom.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 10 skivor

75 g Arla^® Svenskt Smör
2 ägg
3½ dl strösocker
1 dl Arla Köket^® syrad grädde 30%
3 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 msk pressad citron
rivet skal av 1 citron
2 msk mörk rom

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Smörj och bröa en rund form som rymmer ca 1½ liter. Vispa ägg och socker fluffigt. Rör ner den syrade grädden i det smälta smöret. Blanda mjöl, bakpulver och rivet skal av citroner. Vänd ner mjölblandningen i smeten. Tillsätt till sist smörblandningen, pressad citron och rom i smeten. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min.