Citronsmörsås
30 min
•
Emulsionssås med syrlig friskhet från citron. Passar fint till fisk, skaldjur och lamm.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Gör så här
Energi:
2490 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 11 g |
| Kolhydrater: | 11 g |
| Fett: | 267 g |
Ingredienser
Reduktion:
|
Hackad schalottenlök
|
1 |
|---|---|
|
Citron
|
rivet skal och saft av 1 |
|
Vitvinsvinäger
|
½ dl |
|
Vitpepparkorn
|
5 |
|
Äggulor
|
3 |
|---|---|
| 250 g |
)
)
)
)
)
)
)
