Citronmuffins

Citronmuffins

25 min
Så enkelt men så otroligt gott, citron piggar alltid upp i söta bakverk. Vill du garnera med något snygg, strö blåa vallmofrön på toppen innan du gräddar.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225°.
  • Vispa smör och socker poröst. Rör ner äggen ett i taget. Tillsätt mjölk och citron.
  • Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Fördela smeten i 12 muffinsformar.
  • Grädda i mitten av ugnen 10-12 min, låt kallna. Pudra ev över florsocker och riv över citronskal.
Klart!
Energi:

310 kcal

Protein: 4 g
Kolhydrater: 38 g
Fett: 16 g

Ingredienser

200 g
Strösocker
3 dl
Ägg
3
½ dl
Citron
rivet skal av 1
Vetemjöl
4½ dl
Bakpulver
1½ tsk
Ev florsocker
Ev rivet skal av citroner