Citronmousse med ingefära

Citronmousse med ingefära

Betyg

(40 st)

Citronmousse är en uppfriskande mousse med smak av syltad ingefära. Citronmousse är en perfekt dessert när man vill bjuda på en fräsch dessert efter en god middag.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 gelatinblad
  • 1 vaniljstång
  • 3 dl Arla® vispgrädde Vispgrädde 40%
  • rivet skal och saft av 1 citron
  • 1½ dl florsocker
  • 1 msk finstrimlad syltad ingefära

Gör så här:

Gör så här:

Låt gelatinbladet ligga i kallt vatten 5 min. Halvera vaniljstången och skrapa ur fröna. Vispa grädden med vaniljfrön och florsocker. Smält gelatinbladet i citronsaften i en kastrull, låt svalna något. Rör ner gelatin, citronskal, ingefära och lag i grädden. Fördela i portionsformar och låt stå i kyl minst 3 tim. Garnera ev med strimlad ingefära vid servering.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

  • Energi: 395 kcal
  • Protein: 3 g
  • Kolhydrater: 29 g
  • Fett: 30 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem