Citronmousse med ingefära

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(42 st)

Mitt betyg:

Citronmousse är en uppfriskande mousse med smak av syltad ingefära. Citronmousse är en perfekt dessert när man vill bjuda på en fräsch dessert efter en god middag.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 gelatinblad
1 vaniljstång
3 dl Arla^® vispgrädde
rivet skal och saft av 1 citron
1½ dl florsocker
1 msk finstrimlad syltad ingefära

Gör så här

Låt gelatinbladet ligga i kallt vatten 5 min. Halvera vaniljstången och skrapa ur fröna. Vispa grädden med vaniljfrön och florsocker. Smält gelatinbladet i citronsaften i en kastrull, låt svalna något. Rör ner gelatin, citronskal, ingefära och lag i grädden. Fördela i portionsformar och låt stå i kyl minst 3 tim. Garnera ev med strimlad ingefära vid servering.