Citronkladdkaka

Name: Citronkladdkaka
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 150 g vit choklad; 3 citroner; 2 ägg; 1½ dl strösocker; 2 dl vetemjöl; florsocker; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde

Len, söt och frisk – den här citronkladdkakan är en riktig favorit som passar lika bra till kalaset som till eftermiddagsfikat. Den syrliga citronen och sötman från vit choklad i en oslagbar kombination som uppskattas av både stora och små. En fräsch twist på den klassiska kladdkakan som garanterat blir en succé på dessertbordet.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	150 g
Vit choklad	150 g
Citroner	3
Ägg	2
Strösocker	1½ dl
Vetemjöl	2 dl

Florsocker
Arla Ko® Vispgrädde	2 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 150° varmluft. Smält smöret i en kastrull.
Hacka chokladen och låt den smälta i smöret. Ta från värmen och rör ner finrivet skal från citronerna och saften från en citron.
Blanda ner övriga ingredienser.
Häll smeten i en smord och mjölad springform, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 15-17 min. Låt svalna.
Pudra över florsocker och servera citronkladdkakan med lättvispad grädde.

Näringsvärden, per bit

Energi:

333 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	2,2 g
Protein:	4,1 %	3,4 g
Fett:	61,3 %	23,1 g
Kolhydrater:	34,6 %	28,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/citronkladdkaka/