Citronfisk med timjan

Citronfisk med timjan

50 min Huvudrätt
•
Kommentarer
Fisk som lagas långsamt i ugn på låg temperatur blir fast och fin. Räkna med en ny helgfavorit!
Andra liknande recept
Lax i ugn med spenat och citronsås
30 min
Lax i ugn med spenat och citronsås
(193)
Laxpasta med lime
Budget
15 min
Laxpasta med lime
(1358)
Senaps- och honungsbakad lax
20 min
Senaps- och honungsbakad lax
(67)
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
60+ min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(515)
Ugnsbakad lax med enkel potatissallad
30 min
Ugnsbakad lax med enkel potatissallad
(151)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Sätt ugnen på 100°.
  • Salta fisken. Skala och hacka vitlöken. Blanda grädde, vitlök, fiskfond, timjan, citronskal och -saft i en ugnssäker form.
  • Dela fisken i portionsbitar och lägg i formen. Tillaga i mitten av ugnen tills innertemperaturen är 50°, ca 35 min. Strö över färsk timjan.
Klart!
Tips:

Använd digitaltermometer så ser du lättare när fisken är färdig.

Näringsvärden, per Per port exklusive tillbehör

Energi:

315 kcal

Protein: 29 g
Kolhydrater: 3 g
Fett: 21 g

Ingredienser

Koljafilé
600 g
Salt
1 tsk
Vitlöksklyftor
2
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
2 dl
Fiskfond
1 msk
Citron
rivet skal och pressad saft av ½
Hackad färsk timjan
1 msk
Arla Köket Smör- & rapsolja
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2023 Arla Foods