Chutney

Chutney

Betyg

(3 st)

En sötsylig chutney med lite sting av chili och kryddighet av kanel och ingefära. Passar till kyckling och fläskkött eller som tillbehör till grillade grönsaker.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 5 dl

  • 225 g fryst mango
  • 2 gula lökar
  • 1 färsk röd chili
  • 1 msk strimlad färsk ingefära
  • 2 dl strösocker
  • ½ dl vinäger
  • 1 kanelstång
  • 1 dl vatten

Gör så här:

Gör så här:

Skala och finhacka löken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda ca 25 min. Häll upp i rena burkar, sätt på locket och låt kallna. Förvara i kyl.

Näringsvärden, per 5 dl

  • Energi: 935 kcal
  • Protein: 4 g
  • Kolhydrater: 221 g
  • Fett: 1 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem