Chutney

Chutney

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(3 st)

En sötsylig chutney med lite sting av chili och kryddighet av kanel och ingefära. Passar till kyckling och fläskkött eller som tillbehör till grillade grönsaker.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 5 dl

  • 225 g fryst mango
  • 2 gula lökar
  • 1 färsk röd chili
  • 1 msk strimlad färsk ingefära
  • 2 dl strösocker
  • ½ dl vinäger
  • 1 kanelstång
  • 1 dl vatten

Gör så här:

Gör så här:

Skala och finhacka löken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda ca 25 min. Häll upp i rena burkar, sätt på locket och låt kallna. Förvara i kyl.

Näringsvärden, per 5 dl

  • Energi: 935 kcal
  • Protein: 4 g
  • Kolhydrater: 221 g
  • Fett: 1 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem