Chokladtårtbotten

Name: Chokladtårtbotten
Yield: 1
Ingredients: 75 g Svenskt Smör från Arla®; 1 dl Arla Ko® Standardmjölk; 1 dl vatten; 2½ dl strösocker; 1 ägg; 3 dl vetemjöl; ¾ dl kakao; 2 tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; 1 krm salt

Det här är en luftig chokladtårtbotten som är perfekt för chokladtårtor. Dela den i bottnar och fyll med bär, sylt, vaniljkräm, grädde, ganache eller vad du är sugen på. Var noga med att låta kakan svalna helt innan du delar och fyller den.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	75 g
Arla Ko® Standardmjölk	1 dl
Vatten	1 dl
Strösocker	2½ dl
Ägg	1
Vetemjöl	3 dl
Kakao	¾ dl
Bakpulver	2 tsk
Vaniljsocker	1 tsk
Salt	1 krm

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter.
Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och rör ner mjölk, vatten, socker och ägg.
Blanda ihop de torra ingredienserna och sikta ner i smeten. Rör snabbt ihop till en slät smet.
Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Låt kallna. Skär bottnen i 3 delar.

Näringsvärden, per st

Energi:

2335 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	16,7 g
Protein:	5,7 %	32,5 g
Fett:	30,1 %	79,4 g
Kolhydrater:	64,2 %	369,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/chokladtartbotten/