Chokladrutor

Chokladrutor

30 min
Mellanmål
Går att frysa
Dessa chokladrutor är så knapriga och naggande goda att man bara måste ta flera. Skär chokladrutorna innan de kallnat så får du snygga rutor.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/chokladrutor/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Hacka nötterna. Rör smör och socker poröst i en skål. Tillsätt ägget.
  • Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Rör ner blandningen i smeten.
  • Bred ut smeten till en kaka, ca 25x30 cm stor, på en plåt med bakplåtspapper. Strö över nötterna.
  • Grädda mitt i ugnen 10–12 min.
  • Skär kakan i rutor eller trekanter innan den kallnat.
Klart!

Hasselnötterna kan bytas ut mot mandel.

Ingredienser

Hasselnötter
1½ dl
100 g
Strösocker
1½ dl
Ägg
1
Vetemjöl
1½ dl
Bakpulver
½ tsk
Vaniljsocker
1 tsk
Kakao
½ dl