Chokladrutor på kokosbotten

5 tim Buffé Fika
Frysbar
•
Kommentarer
Chokladrutor på kokosbotten

Läckra chokladrutor på en saftig botten av mandelmassa och kokos som toppas med ett luftigt chokladtäcke. Skär dem i lagom stora munsbitar.

Andra liknande recept
Chokladbollar
Budget
20 min
Chokladbollar
(31703)
Kladdkaka
Budget
30 min
Kladdkaka
(31360)
Muffins
Budget
30 min
Muffins
(4253)
Chocolate chip cookies
2 tim 20 min
Chocolate chip cookies
(4723)
Brownie
45 min
Brownie
(4519)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Mandelmassa
200 g
Äggvitor
2
Kokos
1 dl
Malen kanel
1 tsk
Mjölkchoklad
200 g
Mörk choklad
50 g
Arla Ko® Vispgrädde Arla Ko® Vispgrädde
2 dl
Äggulor
2

Till servering

Hyvlad choklad strössel, t ex silverkulor
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Riv mandelmassan och rör ihop med äggvitor, kokos och kanel.
  • Lägg bakplåtspapper i botten på en form, ca 23x23 cm. Bred ut smeten i formen.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Låt kallna.
  • Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Vispa grädden fast.
  • Vispa ner äggulorna i chokladen och rör ner grädden till en jämn smet.
  • Bred ut chokladsmeten i formen och täck med plastfolie.
  • Ställ kallt att stelna i minst 5 tim, gärna över natten.
  • Skär i rutor. Garnera med hyvlad choklad och strössel.
Klart!

Näringsvärden, per bit

Energi:

75 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 1 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 5 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/chokladrutor-pa-kokosbotten/