Chokladplättar med hallon

20 min Kvällsmat Mellanmål
Chokladplättar med hallon

Alltid lika gott mellanmål

Ingredienser

Vetemjöl
2 dl
Mandelmjöl
1 dl
Salt
½ tsk
Pucko® Ljus Chokladmjölk
6 dl
Ägg
3
2 msk

Till servering:

250 g
Frysta hallon
225 g
Rostad kokos
2 msk

Gör så här

  • Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av chokladmjölken och vispa till en slät smet.
  • Vispa i resten av mjölken, ägg, salt och smör-&rapsolja.
  • Stek plättar på medelvärme i plättlagg eller stekpanna. Vänd plätten när smeten stannat på ovansidan.
  • Servera plättarna med hallon och cottage cheese. Strö ev över rostade kokosskivor.
Klart!

Plättarna går att göra kvällen innan för att sedan värmas upp av barnen dagen därpå till mellis.

Näringsvärden, per Per port exklusive tillbehör

Energi:

350 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 14 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 15 g
https://www.arla.se/recept/chokladplattar-med-hallon/