Chokladmousse med nötter

Name: Chokladmousse med nötter
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 glas
Ingredients: 2 dl Arla Ko® Vispgrädde; 100 g mjölkchoklad; 2 äggulor; 50 g mörk choklad; ½ dl hasselnötter

Enkel och underbar chokladmousse med både mörk choklad och mjölkchoklad i smeten. Ljuvliga bitar av nötter och choklad berikar denna chokladmousse.

https://www.arla.se/recept/chokladmousse-med-notter/

Gör så här

Vispa grädden hårt.
Bryt mjölkchokladen i bitar och värm den över vattenbad eller i mikrovågsugn så att den precis blir mjuk. Rör tills den smälter.
Rör ihop äggulorna i en stor skål. Tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
Rör först i lite av grädden och sedan resten.
Hacka mörk choklad och nötter. Vänd försiktigt ner i moussen.
Fyll små glas eller koppar. Låt moussen stelna i kyl minst 1 tim.
Garnera med lite hackad choklad vid servering.