Chokladdragerad frukt med dipp

Name: Chokladdragerad frukt med dipp
Prep time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 50 g mörk choklad; 50 g vit choklad; 1 msk rapsolja; 12 torkade aprikoser; 12 torkade katrinplommon; 1 tsk flingsalt; ½ msk pistagenötter; 2 dl Arla Köket® Minifraiche; 1 krm vaniljpulver

Små bitar torkad frukt täckta med choklad blir ett enkelt och festligt godis. Servera med en lätt syrlig vaniljdipp av minifraiche – perfekt på kalas eller som små söta munsbitar till fikat.

Ingredienser

Mörk choklad	50 g
Vit choklad	50 g
Rapsolja	1 msk
Torkade aprikoser	12
Torkade katrinplommon	12
Flingsalt	1 tsk
Pistagenötter	½ msk

Dipp:

Arla Köket® Minifraiche	2 dl
Vaniljpulver	1 krm

Gör så här

Smält den mörka och den vita chokladen var för sig över vattenbad eller i mikrovågsugn. Blanda ut den smälta vita chokladen med rapsolja.
Doppa aprikoserna i den mörka chokladen och katrinplommonen i den vita. Strö över flingsalt på aprikoserna och hackade pistagenötter på katrinplommonen.
Lägg frukten på en tallrik och låt chokladen stelna i kylskåp i ca 1 timme.
Häll upp minifraiche i en skål och smaksätt med vaniljpulver. Servera som dipp till frukten.

Näringsvärden, per port

Energi:

330 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	3,1 g
Protein:	6,6 %	5,4 g
Fett:	43,6 %	16,3 g
Kolhydrater:	49,8 %	40,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/chokladdragerad-frukt-med-dipp/