Choklad och fikon med marängtopp

Name: Choklad och fikon med marängtopp
Total time: 25 min
Yield: 6 port
Ingredients: 250 g Arla Köket Kesella® kvarg; 2 dl Arla Ko® mild yoghurt naturell; ½ dl florsocker; 2 msk kakao; 6 färska färska fikon; 2 äggvitor; 1 dl strösocker

25 min Efterrätt

Choklad och fikon, läckert gratinerade under ett täcke av maräng. En enkel och festlig dessert som du kan variera med andra frukter.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Sätt ugnen på grill.
Blanda kvarg, yoghurt, florsocker och kakao. Skär fikonen i bitar.
Vispa vitorna till hårt skum. Vispa ner sockret.
Häll chokladsmeten i botten på 6 ugnssäkra glas, typ duralex. Lägg på fikonen och toppa med maräng.
Sätt in glasen i övre delen av ugnen 1/2-1 min tills marängen får färg. Låt ugnsluckan vara öppen och passa noga. Servera direkt.