Chiapudding med kvarg, mango och kokoschips

Chiapudding med kvarg, mango och kokoschips

60+ min Mellanmål Frukost Efterrätt
En tropisk dröm av mango, kokos och chia. Hittar du ingen mogen mango kan du köpa fryst mango i tärningar och tina först - smakar sol året om!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Skala och dela mangon i bitar. Spara hälften till serveringen och mixa resten.
  • Mixa i kokosmjölk, mjölk och chiafrön. Låt stelna i kyl ca 4 tim.
  • Rör ihop kvarg och honung.
  • Varva chiapudding och kvarg i portionsskålar.
  • Servera med mango och strö över kokosflingor och ev bipollen.
Klart!
Energi:

420 kcal

Protein: 15 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 27 g

Ingredienser

Mogen mango
1
Kokosmjölk
2 dl
1 dl
Chiafrön
1 dl
250 g
Flytande honung
2 msk
Kokosflingor
½ dl
Bipollen
ev 1 tsk