Budget

Cheesecakekräm med äppelkompott

Name: Cheesecakekräm med äppelkompott
Total time: 20 min
Yield: 6 port
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 röda äpplen; ½ citron, saften från; 2 msk strösocker; 2 msk vatten; 1 kanelstång; 150 g färskost; 250 g Arla Köket Kesella® Dreamy Dessert dessertkvarg vanilj; 4 digestivekex

20 min Mellanmål Efterrätt

En fräsch och inte för söt efterrätt som du snabbt slänger ihop. Kompotten förbereds med fördel dagen före! Toppa med smulat digestivekex för lite krisp.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Skala eventuellt äpplet, kärna ur det och skär i små tärningar.
Lägg i en liten kastrull och tillsätt citronsaft, socker, vatten och kanelstång. Koka under lock ca 10 min. Låt kallna.
Vispa färskost och kvarg luftigt. Smula kexen.
Varva kräm, kexsmulor och kompott i portionsglas eller i små skålar.