Cheesecake med tre sorters lök

Name: Cheesecake med tre sorters lök
Total time: 3 h
Yield: 8 port
Ingredients: 15 digestivekex; 75 g Arla® Svenskt Smör; 4 gelatinblad; 500 g Arla Köket Kesella® kvarg; 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche; 2 vitlöksklyftor; ½ tsk strösocker; ¾ tsk salt; 1 krm peppar; 1 kruka färsk gräslök; 2 schalottenlökar