Cheesecake med citron
1 tim 30 min
Efterrätt
Går att frysa
•
Cheesecake med havrebotten och frisk smak av citron. Denna cheesecake ska helst tillagas dagen innan och stå kallt över natten för bästa resultat.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Kan räcka till 12 mindre bitar.
Ingredienser
Havrebotten:
150 g | |
Strösocker
|
½ dl |
Havregryn
|
2½ dl |
Vetemjöl
|
2½ dl |
Fyllning:
Vaniljstång
|
½ |
---|---|
Citron
|
rivet skal från 1 |
Strösocker
|
1½ dl |
500 g | |
3 dl | |
Ägg
|
3 |
Garnering:
Plommon
|
6 |
---|---|
Aprikosmarmelad
|
ca 1 dl |