Cheesecake med citron och hallon

Name: Cheesecake med citron och hallon
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 15 digestivekex; 75 g Arla® Svenskt Smör; 200 g vit choklad; 1½ dl strösocker; 600 g Arla® färskost naturell; 250 g Arla Köket Kesella® kvarg; 2 ägg; ½ tsk vaniljpulver; finrivet skal och saft av ½ citron; 225 g hallon; 1 dl florsocker