Cacio e pepe-sandwich i airfryer

Name: Cacio e pepe-sandwich i airfryer
Yield: 4
Cuisine: Italiensk, Medelhavet
Ingredients: 4 skivor rostbröd; 4 msk Bregott® Havssalt; 1 vitlöksklyfta; 150 g Arla® Familjefavoriter Mozzarella; 50 g Falbygdens® Pecorino romano; 1 msk finrivet citronskal; 1 tsk nymalen svartpeppar

Detta är en riktigt smarrig macka! De goda smakerna från den klassiska cacio e pepe har vi gjort en macka av. Cacio e pepe betyder ost och peppar på italienska, så denna macka innehåller både mozzarella, pecorino, vitlök, smör och massa nymalen svartpeppar. Att tillaga denna sandwich i airfryer är riktigt enkelt, och du slipper en massa stekos!

Ingredienser

Rostbröd	4 skivor
Bregott® Havssalt	4 msk
Vitlöksklyfta	1
Arla® Familjefavoriter Mozzarella	150 g
Falbygdens® Pecorino romano	50 g
Finrivet citronskal	1 msk
Nymalen svartpeppar	1 tsk

Gör så här

Lägg ut brödskivorna på arbetsbänken.
Lägg Bregott i en liten skål. Finriv vitlöken och blanda med smöret. Bred brödskivorna med vitlökssmöret.
Strö över mozzarella. Tillaga i din airfryer på 200° i 3-5 min.
Finriv pecorino över mackorna och strö över citronskal och rikligt med nymalen svartpeppar.

Näringsvärden, per st

Energi:

346 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	1,3 g
Protein:	16,1 %	13,7 g
Fett:	68 %	26,6 g
Kolhydrater:	15,9 %	13,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/cacio-e-pepe-sandwich-i-airfryer/