Bygårdens frysta mousse med blåbär

Bygårdens frysta mousse med blåbär

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(69 st)

En underbar mousse med fräsch smak av citron. Festlig efterrätt som passar att göra i förväg. Prova gärna med andra bär!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Gör så här:

Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna till ett fast skum. Vispa grädden. Rör ihop äggulor, socker, vaniljsocker, citronskal, saft och crème fraiche. Vänd ner äggvitor och grädde. Krossa kexen och fördela dem i glas. Häll blandningen över kexen och frys minst 4 tim. Ta fram moussen 30 min innan servering. Garnera med blåbär.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

  • Energi: 595 kcal
  • Protein: 8 g
  • Kolhydrater: 48 g
  • Fett: 42 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem