Bruschetta med avokadoröra och tomat

Name: Bruschetta med avokadoröra och tomat
Total time: 20 min
Yield: 2 port
Ingredients: 2 skivor surdegsbröd; 2 msk Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt; 1 vitlöksklyfta; 250 g KESO® cottage cheese; 1 avokado; 250 g cocktailtomater, gärna i olika färger; 1 schalottenlök; 1 kruka färsk basilika; 1 citron, finrivet skal; 1 msk olivolja; chili flakes; salt och peppar; 2 msk rostade pinjenötter