Bruschetta med bär

Gör så här:

Smält smöret i en stor stekpanna, tillsätt socker och kardemumma. Lägg i vetebrödet och stek på medelvärme tills sockret börjar få färg. Ta upp brödskivorna och låt svalna. Fördela kvarg på bröden och toppa med färska bär. Hyvla över vit choklad.